Häll över vitkålsblandningeni en ugnsfast form och toppa med riven ost, bestäm själv hur mycket. I lördags hade vi ett par vänner över på en fika och vi pratade lite om mat då och kom just in på vitkålsgratäng
Bryn den skurna vitkålen, och löken till det får en fin färg och börja mjukna något. Varva färsen och kålen i en ugnssäkerform, ha ett lager kål överst
Blanda sedan färssmeten med vitkålen och bred ut i en ugnsfast form. Jag passar på att utnyttja all den vitkål som fanns kvar efter att jag gjort vitkålsgratängenhäromsistens